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担々麺作ったよ。

先日担々麺作りました。

もちろん、市販のやつでですよ。さすがに麺からは作れません。

 

使用したのは、こちら

行列のできる店の担々麺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「行列のできる店」って何処なんだろう。

 

あ、担々麺ってラーメンにカテゴライズされるのか。

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな疑問はさておき、作っていきます。

中身はこんな感じ。

 

 

生めん

生めん

 

 

液体スープ、調味油

液体スープ

 

辛味すりごま

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この3つでした。

 

 

 

 

なぜこの商品を購入したのかというと、

 

 

生麺が食べたかったから

 

 

という理由だけなので、中身はどうでもいい。

彼はちゃんと役目を果たしてくれている。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな事もあろうかと、ちゃんと具材は準備していたのだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏もも

だ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごめんなさい、コレだけっす。

せめてあと、ネギくらい欲しかったね。

 

まぁ、いいや。

ちなみにニンニクと醤油に半日浸けて置いたものです。オイシイゾ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では調理開始!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼く

まずはトッピング具材の肉を炒める。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジュ~ジュ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、完成。

肉炒め

 んまそ~。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次にお湯を張る。

お湯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湯がく。

湯がく

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その間にスープを作っていきます。

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ジョロオロロロオロ

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はい、できた。

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辛そう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ざるで水気を切って、

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盛り付けて、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成!

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【感想】

ただ単に辛いだけでなく、すりごまが入ってて程よくまろやかさがあり食べやすかった。

やっぱり生麺は美味しい。久しぶりに食べた。

 

トッピングの具材が鶏もも肉1つだけだったので、少し物足りない感じがした。

 

 

 

 

 

 

 

 

こういった市販の生麺って美味しいよね。

 

少し高いけど、コンビニほど高くないし、程よく手を加えられるから個人的にはこちらの方が好き。

 

次作る時は、野菜も加えたいな。

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